يقع Doshi House على Emancipation Avenue في Third Ward، على مسافة قصيرة سيرًا جنوب Emancipation Park، وقد صار من أماكن تجمع أهل الحي. للمبنى سحر ريفي مأنوس، وخلفه فناء حديقة يستضيف Doshi House Market، حيث ينصب الفنانون والحرفيون والباعة المحليون طاولاتهم ويتبادلون الحديث مع كل من يتوقف. وفي الداخل، يبدّل برنامج القهوة أنواعه أحادية المصدر بدقة حقيقية، ومنها مؤخرًا قهوة من كوستاريكا بمعالجة العسل، و Pink Bourbon كولومبية، وقهوة من السلفادور بتخمير لاهوائي. يفتح في 7:30 صباحًا كل أيام الأسبوع ويغلق في منتصف العصر، ما يجعله محطة أولى سهلة قبل المتاحف أو نزهة في الحديقة. تعال من أجل قهوة مقطرة يدويًا (pour-over)، وابقَ من أجل الناس.
ماذا تتوقع
- الـ Wi-Fi متقطع أحيانًا والمقابس قليلة، فخطط لجلسات قصيرة على الحاسوب.
- الفناء الخارجي الكبير يتسع لمقاعد أكثر من القاعة الداخلية المأنوسة.
- توقّع مجموعات مذاكرة من TSU و UH وهمهمة حديث متواصلة.
- هناك موقف في المكان، ومواقف في الشارع القريب كبديل.
ماذا تطلب
- قهوة pour-over من النوع أحادي المصدر الحالي
- لاتيه
- ما هو طازج في الخزانة
- سبعة أيام، 7:30 صباحًا-3 مساءًالساعات
- Doshi House Market للباعة المحليينالفناء