يقع Doshi House على Emancipation Avenue في Third Ward، على مسافة قصيرة سيرًا جنوب Emancipation Park، وقد صار من أماكن تجمع أهل الحي. للمبنى سحر ريفي مأنوس، وفيه فناء حديقة يستضيف Doshi House Market، حيث ينصب الفنانون والحرفيون والباعة المحليون طاولاتهم ويتبادلون الحديث مع كل من يتوقف. وفي الداخل تتبدل أنواع القهوة أحادية المصدر بعناية بالغة في التفاصيل، ومنها مؤخرًا قهوة من كوستاريكا بمعالجة العسل، وPink Bourbon كولومبية، وقهوة من السلفادور بتخمير لاهوائي. يفتح في 7:30 صباحًا كل أيام الأسبوع ويغلق في منتصف العصر، ما يجعله محطة أولى سهلة قبل المتاحف أو نزهة في الحديقة. تعال من أجل قهوة مقطرة يدويًا (pour-over)، وابقَ من أجل الناس.
ماذا تتوقع
- الـWi-Fi متقطع أحيانًا والمقابس قليلة، فخطط لجلسات قصيرة على الحاسوب.
- فناء خارجي كبير يضيف مقاعد إلى القاعة الداخلية ذات الطابع الريفي.
- مكان تجمع لطلاب TSU وUH.
ماذا تطلب
- قهوة pour-over من الصنف أحادي المصدر المتوفر حاليًا
- لاتيه
- ما هو طازج في الخزانة
- سبعة أيام، 7:30 صباحًا-3 مساءًالساعات
- Doshi House Market للباعة المحليينالفناء