جاء Raul Molina Sr. من Laredo، وتولّى مع زوجته Mary عام 1941 مطعمًا في West Gray اسمه Old Monterrey، فربط اسم العائلة بـTex-Mex هيوستن إلى الأبد. ويديره الآن أحفاده Raul III وRicardo وRoberto. وفرع Bellaire Boulevard هو الخيار السهل للزوار: صالة مريحة بلا تكلّف قرب West University، صُممت لعشاءات عائلية طويلة ولكوكتيل المارغريتا المثلجة، وهو مشروب كانت عائلة Molina تقدّمه منذ منتصف عقد 1970. اطلب إنشيلادا الجبن بالتشيلي يعلوها بيض مقلي، وهي من الأطباق المميزة للمطعم، أو طبق C.W. Special: تاكو al carbon مع إنشيلادا بالجبن. وتحمل أطباق عدة أسماء الزبائن الدائمين الذين كانوا أول من طلبها.
ماذا تتوقع
- مقصورات كبيرة وطاولات تملأ قاعة خافتة الإضاءة تشبه الكهف، تناسب المجموعات.
- توقّع عائلات وطاولات أعياد ميلاد؛ المكان مناسب للأطفال.
- قد يزدحم في ساعات ذروة العشاء.
ماذا تطلب
- إنشيلادا الجبن بالتشيلي مع بيض مقلي
- C.W. Special (تاكو al carbon وإنشيلادا بالجبن)
- Williams Special
- مارغريتا مثلجة
- 1941منذ
- Raul Molina Sr.المؤسس
- 7901 Westheimer Rd؛ 6300 FM 1463، Fulshearفروع أخرى