Raul Molina Sr. llegó de Laredo, se hizo cargo en 1941 de un restaurante en West Gray llamado Old Monterrey junto con su esposa, Mary, y dejó el apellido de la familia grabado para siempre en el Tex-Mex de Houston. Hoy lo llevan sus nietos Raul III, Ricardo y Roberto. El local de Bellaire Boulevard es la opción fácil para quien visita: un comedor cómodo y sin pretensiones cerca de West University, hecho para cenas familiares largas y margaritas congeladas, una bebida que los Molina ya servían a mediados de la década de 1970. Pide las enchiladas de queso con chili y un huevo estrellado encima, un clásico de la casa, o el C.W. Special, un taco al carbón con una enchilada de queso. Varios platillos llevan el nombre de los clientes de siempre que los pidieron primero.
Qué esperar
- Gabinetes grandes y mesas llenan un salón oscuro, casi una cueva, ideal para grupos.
- Espera familias y mesas de cumpleaños; es un lugar para niños.
- Se puede llenar mucho en las horas pico de la cena.
Qué pedir
- Enchiladas de queso con chili y huevo estrellado
- C.W. Special (taco al carbón y enchilada de queso)
- Williams Special
- Margarita congelada
- 1941Desde
- Raul Molina Sr.Fundador
- 7901 Westheimer Rd; 6300 FM 1463, FulshearOtras sucursales