عمل Otto Sanchez في الحلويات في برج العرب في دبي، ثم عاد ليدير قسم الحلويات في La Table عام 2014، وافتتح Magnol عام 2019. يصف المخبز نفسه بأنه صانع الخبز العضوي في هيوستن، ويزوّد بكرواسونه وخبز الباغيت نسبة كبيرة من أفضل مطاعم المدينة، ومنها Le Jardinier وRosie Cannonball وColtivare. ومحل البيع كاونتر صغير في مجمع تجاري في Spring Branch قرب North Post Oak، وخزانة المعجنات في أوج امتلائها صباحًا. ابدأ بكرواسون الزبدة السادة لترى إتقان الطبقات، ثم أضف كرواسون اللوز و pain au chocolat، وتارت فواكه موسمية، وخبز باغيت تأخذه معك.
ماذا تتوقع
- في عطلة نهاية الأسبوع، يصطف الزبائن الدائمون مبكرًا.
- تتغير الخزانة حسب المتوفر؛ اطلب مسبقًا عبر الإنترنت إن أردت شيئًا بعينه.
- يمكن توصيل طلبات الإنترنت، لا استلامها فقط.
ماذا تطلب
- كرواسون بالزبدة
- كرواسون باللوز
- Pain au chocolat
- خبز باغيت
- 2019منذ
- Otto Sanchezالمؤسس والخباز
- Le Jardinier، Rosie Cannonball، Coltivareيزوّد