Otto Sanchez 在迪拜的 Burj Al Arab（帆船酒店）做过甜点，2014年回来掌管 La Table 的甜点部，2019年开了 Magnol。它自称休斯顿的有机面包师，它的可颂和法棍供应了全城不少顶级餐厅，其中有 Le Jardinier、Rosie Cannonball 和 Coltivare。零售店是 North Post Oak 旁 Spring Branch 一座小商场里的一个小柜台，早上的点心柜最满。先来一个原味黄油可颂，看看那层次，再加杏仁可颂和巧克力面包（pain au chocolat）、一个时令水果挞，外带一根法棍回家。
体验要点
- 周末熟客一早就来排队。
- 柜里有什么看当天供应；想要某款特定的，先在网上预订。
- 网上订单可以送货上门，不只是自取。
点什么
- 黄油可颂
- 杏仁可颂
- 巧克力面包
- 法棍
- 2019年创立
- Otto Sanchez创始人兼烘焙师
- Le Jardinier、Rosie Cannonball、Coltivare供货