Arnaldo Richards mở Picos trên Bellaire Boulevard năm 1984 và dành bốn thập niên cho Houston thấy ẩm thực Mexico đi xa hơn nhiều so với dĩa combo. Thực đơn đưa bạn đi khắp đất nước: bảy loại mole của các vùng, cochinita pibil kiểu Yucatán, ceviche, pozole và enchilada, cùng margarita lắc tay tại quầy bar. Tháng 8 năm 2025, Richards thông báo Picos sẽ đóng cửa, rồi giữ quán trên Kirby Drive mở thêm một năm trong lúc tìm chỗ mới. Sau mười hai năm trên Kirby, Picos đóng cửa ngày 30 tháng 8 năm 2026 và mở lại ngày 12 tháng 9 tại chỗ cũ của Cyclone Anaya's trên Westheimer, rộng hơn 6,000 feet vuông với quầy bar vừa trong nhà vừa ngoài trời, nhờ một thỏa thuận phút chót với chủ của Cyclone Anaya's. Richards muốn một chỗ nhỏ hơn một chút; phòng ăn mới có 191 chỗ ngồi và vẫn phục vụ thực đơn cũ. Bữa sáng bắt đầu lúc 8 giờ, nên chilaquiles cũng nằm trong lựa chọn.
Nên biết trước
- Nhà hàng phục vụ tận bàn, thân thiện với gia đình, có quầy bar đầy đủ.
- Có phòng ăn riêng cho nhóm.
- Tiệm margarita và bia của quán bán đồ uống mang đi.
Nên gọi món gì
- Mole (bảy kiểu của các vùng)
- Cochinita pibil
- Ceviche
- Shaker margarita
- 1984Từ năm
- Arnaldo RichardsBếp trưởng kiêm chủ quán
- Từ 3601 Kirby Dr, tháng 9 năm 2026Dời địa điểm