The Big Easy 自1994年2月起就开在 Kirby Drive 上。那一年，口琴手 Tom McLendon 在蓝调与柴迪科（zydeco）唱片行 Yeah You Right 隔壁开了这家店。他用 New Orleans 的社交互助与娱乐俱乐部为它命名，俱乐部至今仍自称是 New Orleans 的精神与休斯顿的心灵相遇的地方。这是一间朴素、昏暗的屋子，舞池不大，墙上挂满了装框的海报和签名照片；多年来，Trudy Lynn、Joe "Guitar" Hughes、Kenny Neal 和 Guitar Shorty 都在这个舞台上演出过。很多年里，周日就意味着柴迪科。疫情让它关了门，2020年9月，McLendon 说他不知道自己还会不会回来。蓝调圈子在10天里为 Save the Big Easy 募款活动捐出了 $25,000，30多名志愿者把俱乐部打扫干净、重新粉刷，2021年8月1日周日，在熄灯18个月之后，25位以上的蓝调艺人用演出让它重新开张。如今每周三有 Big & Easy Blues Jam，周五和周六晚上9点到凌晨1点有乐队演出。
体验要点
- 2026年10月：周三和周四晚上免费，周五和周六 $10，周日特别场 $15。
- 周三和周四的演出从晚上8点到午夜；周五和周六从晚上9点到凌晨1点。
- 周五和周六，Javy's 在露台卖吃的，有塔可和培根卷热狗等。
- 有啤酒、葡萄酒和全套酒水，从 Lone Star 到 Abita；酒单随库存变化。
- 朴素的屋子，舞池不大；当月日程见俱乐部官网。
玩什么
- 周三的 Big & Easy Blues Jam，晚上8点到午夜，免入场费
- 周五或周六听一支乐队，再到露台吃 Javy's 的塔可（taco）
- 在装框海报下的吧台点一瓶路易斯安那的 Abita
- 1994年2月，Kirby Drive开业
- 2021年8月1日，关闭18个月之后重新开业
- Big & Easy Blues Jam，晚上8点到午夜，免入场费每周三