Johnny's Gold Brick abrió en Yale Street en marzo de 2015, y su nombre es un guiño a Billy's Gold Brick, el icehouse y lugar de hamburguesas que alguna vez estuvo en ese mismo terreno. Su dueño, Benjy Mason, chef de formación, quería un verdadero bar de barrio que además hiciera cócteles excelentes, y eso es exactamente lo que se siente: madera oscura, gente amable, un patio al frente y bartenders que se acuerdan de los clientes de siempre. El menú cambia con las temporadas y les queda bien tanto a los fans del cóctel como a quien solo quiere una cerveza fría y un shot. Es una parada fácil después de un paseo por The Heights, y un buen lugar para ver pasar al barrio una tarde de fin de semana.
Qué esperar
- La música se mantiene lo bastante baja como para platicar.
- Adentro es un salón pequeño con algunos gabinetes; el patio del frente da a la transitada Yale Street.
Qué pedir
- Un cóctel de temporada de la casa
- Un daiquirí u Old Fashioned bien hecho
- Una cerveza barata y un shot, el especial del barrio
- Marzo de 2015Apertura
- Benjy MasonDueño
- Un homenaje a Billy's Gold Brick, un icehouse y lugar de hamburguesas que antes ocupaba el terrenoNombre