Catalina 在 Washington Avenue 上已经开了好些年，一家从不追潮流、也从不需要追的街坊咖啡馆。菜单上是用心做好的经典款：美式、cortado、拿铁，还有一款不加奶糖也值得一喝的滴滤咖啡。糕点柜备齐了基本款：巧克力可颂、迷迭香司康和综合莓果松饼。它的与众不同，在于它舍弃了什么。这里没有 Wi-Fi，于是店里满是交谈声而不是笔记本电脑，一杯 cortado 往往变成和朋友聊上一个钟头。在一座常把咖啡馆当共享办公室的城市里，Catalina 安静地为老派的喝法辩护，而且已经向休斯顿的咖啡圈讲了很久。
体验要点
- 店面小，座位挤，还得和人拼桌，不一定有位子。
- 侧面一个小露台还有几个座位。
- 店后的小停车场会停满，路边停车是后备。
- 队伍走得快，不少人买了就走。
点什么
- Cortado
- 美式咖啡
- 迷迭香司康
- 巧克力可颂
- 经典浓缩咖啡饮品，没有 Wi-Fi招牌
- 713-861-8448电话