Ocean Palace es el ancla del Hong Kong City Mall en Bellaire Boulevard: un restaurante cantonés de dos pisos y 38,000 pies cuadrados que abrió en 1999 y se renovó de arriba abajo en 2018. El dim sum está en el menú todos los días hasta las 5 p.m., pero los carritos ahora salen solo los fines de semana: vaporeras de har gow y shu mai, arroz glutinoso, costillitas, patas de pollo, bolitas de taro, congee. Los fines de semana abre el salón de banquetes del segundo piso y todo el lugar se vuelve una reunión familiar de medio suroeste de Houston, con abuelos llamando a los carritos y niños acabándose las bolitas de camarón crujientes. También hay un mostrador de platillos al vapor con guisos, sopa de wonton y gai lan si quieres algo verde. Trae a un grupo, señala lo que se vea bueno y que no falte el té.
Qué esperar
- Las mesas redondas grandes con plato giratorio son ideales para grupos; ven con gente para compartir.
- El salón es enorme y los carritos andan dispersos, así que pide también del menú.
- Estaciónate en el lote del Hong Kong City Mall, que se llena en horas pico.
- La lista de espera te avisa por mensaje de texto, así que puedes recorrer el mall hasta que tu mesa esté lista.
Qué pedir
- Shu mai
- Har gow
- Bolitas de camarón crujientes
- Postre de tofu suave
- 1999Desde
- 38,000 pies cuadrados en dos pisosTamaño
- Menú de todo el día a diario; dim sum en carritos solo fines de semanaServicio