休斯顿的中国城最早在East Downtown附近，如今最热闹的地方却在西南休斯顿的Bellaire Boulevard上绵延数英里，中餐、越南菜、韩国菜、马来西亚菜和台湾菜，一座商业街接着一座商业街。以Hong Kong City Mall（香港城）为起点，这里有一家大型亚洲超市，还有20多家餐厅和咖啡馆。11215号的Ocean Palace已开了25年多，是一座能容纳1,000位客人的粤式宴会厅，有推车点心。Hong Kong Mall 4里的Alpha Bakery & Deli，做越南法棍三明治（bánh mì）用自家肉酱、腌胡萝卜和白萝卜，再滴几滴美极（Maggi）。11210号的Thien Thanh是这条大道上最早的店家之一，蒸越南粉卷（bánh cuốn）蒸了将近30年。往东开一小段，Crawfish & Noodles供应休斯顿招牌的越式卡津小龙虾（crawfish），个头大，裹着又辣又蒜香的黄油；Mala Sichuan Bistro则用担担面和麻婆豆腐给你加把火。空着肚子来，叫上朋友，什么都分着吃。
体验要点
- 中餐馆集中在Beltway 8以内；越南馆子大多在它外面。
- Beltway 8以东，路牌加注中文；以西，换成越南文。
- 这里没有轻轨；有METRO的普通公交，但这一带是为开车而建的。
- Ocean Palace有网上候位，出发前先排上。
- Crawfish & Noodles接受订位，辣度可以自己选。
玩什么
- Ocean Palace的推车点心（11215 Bellaire Blvd）
- Crawfish & Noodles的越式卡津小龙虾（11360 Bellaire Blvd, Suite 990）
- Alpha Bakery & Deli的越南法棍三明治（11209 Bellaire Blvd, Hong Kong Mall 4），或Mala Sichuan Bistro的担担面（9348 Bellaire Blvd）
- 25+年；宴会厅最多可坐1,000人Ocean Palace
- 在Bellaire约30年Thien Thanh
- James Beard半决赛入围，2023Nam Giao主厨Ai Le