Villa Arcos 1977年在Second Ward开业,至今仍守着East End劳动人民的作息:工作日早上6点开火,下午2点前收工。来这里就为那张面粉薄饼:自家做的,厚、软,带点嚼劲,裹着分量足以考验它的馅料。Bacon Super Taco是镇店传奇,一份为前面还有一整个长班要上的人准备的早餐;carne guisada(炖牛肉)则让你见识耐心慢炖能把牛肉和肉汁变成什么样。周末特餐会把老主顾从城市另一头吸引过来。家族第三代Jacob Torres现在掌店,姊妹柜台Villa Arcos Express在Medical Center附近的Old Spanish Trail上卖同样的塔可。
体验要点
- 在柜台点单,吃完自己收托盘。
- 朴素的店堂里摆满鲜红的桌椅,1977年以来几乎没变过。
- 工作日早餐时段队伍不断;一开门就打电话点单会更快。
- 停车场很小;附近路边停车是常用的备选。
点什么
- Bacon Super Taco
- Carne guisada塔可
- 周末特餐
- 1977创立
- Jacob Torres,第三代经营者
- Villa Arcos Express,4300 Old Spanish Trail二号店